Coffee Log (커피로그) - Ethiopia (에티오피아) 편
이 커피로그는 지금까지 먹어본 커피의 추출방법, 노트, 맛, 평점 등을 기록한 것으로 매번 업데이트됩니다. (The post of my coffee log includes brewing methods, coffee notes, taste, ratings which will update constantly.) 본 글은 접은글로 작성이 되었습니다. 더보기를 눌러 원두 정보를 확인해 주세요!!! 1. Sidama Region ① Duwnacho Natural 더보기 - 지역: Keramo, Bensa, Sidama - 농장/농부(Farm/Farmer): 미표기 (N/A) - 품종(Varity): 74158 - 가공(Processing): Natural - 고도(Altitude): 2,000~2,300m - 가..
2024. 2. 13.
Coffee Log (커피로그) - Peru (페루) 편
본 로그는 지금까지 먹어본 커피의 추출방법, 노트, 맛, 평점 등을 기록한 것으로 매번 업데이트 됩니다. (The post of my coffee log includes brewing method, coffee notes, taste, ratings which will update constantly.) 1. Cajamarca Province ① Pluma Tabi Washed 더보기 - 지역: Santa Rosa de Congona, Jaen, Cajamarca - 농장/농부(Farm/Farmer): Pluma - 품종(Varity): Tabi - 가공(Processing): Washed - 고도(Altitude): 1,800m~1,900m - 가격(Price): 200g/16,200원(won) - 로..
2023. 9. 14.
