본문 바로가기

치킨난반2

오야코동 맛집이라고 찾아 갔지만... 더 맛있는게 있었던 닭 전문 체인점 하시야마 (はし田屋) 삿포로점 삿포로 도착 후 첫끼로 뭘 먹을까?? 호텔에서 가까운 곳에 맛집이 있네???? ㅋㅋ 하시야마 삿포로점 한줄평 - 체인점 치고는 꽤나 맛있는 닭 전문점. 다만 양이 너무 적음 삿포로 하시다야 - 오야코동 맛집 · 일본 〒060-0004 Hokkaido, Sapporo, Chuo Ward, Kita 4 Jonishi, 6 Chome, 1F ★★★★☆ · 꼬치구이 전문식당 www.google.co.kr 삿포로도 오사카만큼 웨이팅이 심하다는 이야기가 심심치 않게 들렸기 때문에 체크인을 늦게 하고 이 늦은 저녁에 어떤 음식을 먹어야 할까 고민이 많았다. 그러던 중 호텔 바로 옆쪽에 오야코동 맛집이라는 하시야마 삿포로점이 위치해 있는 것을 발견하고는 삿포로에서 첫끼는 이곳에서 먹기로 생각했다. 여기서 1차로 배를 .. 2024. 3. 12.
오늘 뭐 먹지: 원래는 치킨 가라아게 먹으려 했는데 급 치킨 난반(!?) 이게... 사실 치킨 가라아게를 해서 간단히 먹으려 했지만 갑자기 난반이 먹고 싶어서.... 가라아게에서 난반으로 급 선회한 금요일 저녁의 이야기 ㅋㅋ 일식 튀김은 크게 3개의 종류로 나뉜다고 알고 있다. 1. 재어둔 재료에 전분(튀김가루)을 묻혀서 튀기는 가라아게류 - 치킨 가라아게 2. 재료에 밀가루, 달걀, 빵가루를 묻혀서 튀기는 방법 (프라이?) - 돈가스, 쿠시아게 등 3. 재료에 전분(튀김가루)과 물 반죽을 묻혀서 튀기는 덴뿌라류 - 새우튀김, 오징어튀김 등 이중에 가장 간단한 건 사실 1번인 가라아게류이다. 그렇기 때문에 종종 하는데 난반은 가라아게처럼 한 후에 소스를 만들어 끼얹거나 한번 졸여주는 느낌으로 만들어 타르타르소스를 얹어 먹는 것이다. 그럼 급선회한 금요일의 저녁을 살펴보자 ㅋㅋ.. 2020. 2. 17.